4-6个月宝宝辅食食谱
时间:2013-02-06     浏览:4118     作者:
 

                                   4-6个月宝宝辅食食谱

  米粉类

  米粉

  原料1匙米粉,温水

  做法1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  米汤

  原料:大米

  做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

  功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

  鱼泥胡萝卜泥米粉

  原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜

   做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

      鸡肝糊

  原 料:

  鸡肝15克、鸡架汤15克、酱油、蜂蜜各少许。

  特 色:

  味甜咸,呈糊状。此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B1和尼克酸等多种营养素。尤以含铁和维生素A较高,可防治贫血和维生素缺乏症,适宜4-6个月婴儿食用。

  操 作:

  1、将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。

  2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。

            (酱油和蜂蜜存在争议,根据情况可以不加)

 

版权所有:武汉科技大学医院 医疗服务监督促进电话:027-68893219 院长信箱:tanwei@wust.edu.cn  技术支持:尚网互联